Τα vegan shoes είναι ένα είδος υποδήματος που κατασκευάζεται χωρίς υλικά ζωικής προέλευσης, όπως δέρμα, μαλλί, σουέτ ή μετάξι. Αντίθετα, είναι κατασκευασμένο από υλικά βιολογικής βάσης όπως καλαμπόκι, μπαμπού ή μήλο ή συνθετικά υλικά όπως καουτσούκ, καμβάς, μικροΐνες και ανακυκλωμένα πλαστικά.